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Dos de Merlan farci tapenade rouge

Dos de Merlan farci tapenade rouge

21.00

David Hervé : 6 Idéales n°4 à la Pièce

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3.00

Les Huitres de Marenne Oléron par David Hervé : 9 Fines n°3

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22.00

Pavé de Maigre, Vinaigrette Tiède

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38.00

Filet de bonite sauce rouge et serrano

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26.00

Asperges Vertes Françaises, Sauce Mousseline

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18.00

Tarte Fine aux Pommes

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14.00

Praires brunes crues

Praires brunes crues

19.00

Dos de Saint-Pierre Grillé Beurre et Cerfeuil

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48.00

Profiteroles au Chocolat

Profiteroles au Chocolat

14.00

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